Bedürfnisfeld: Ernährung
Indikator Nr. 16:
Pro-Kopf-Verbrauch (Nahrung) inländischer Körnerleguminosen
Datenherkunft: Marktordnungswaren-Meldeverordnung (MVO)
Der Indikator gibt den vom Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) geschätzten Pro-Kopf-Verbrauch (Nahrung) inländischer Körnerleguminosen an. Es handelt sich um eine Schätzung der Nahrungsverwendung anhand der Erntemenge des Vorjahres in Deutschland. Die Schätzung der Nahrungsverwendung beruht auf Marktbefragungen sowie der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zur Verfügung stehenden Daten der Marktordnungswaren-Meldeverordnung (MVO).
Daten / Weiterführende Informationen:
