10. Februar - Ein Tag für Ackerbohne, Erbse und Co.
In diesem Jahr hat sich beispielsweise das Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne, das im Rahmen der Eiweißpflanzenstrategie (EPS) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft gefördert wird, gemeinsam mit Mensen verschiedener Studierendenwerke mit einem Aktionstag beteiligt. Mitgewirkt haben dabei auch Betriebskantinen wie die der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). Mehr zum zurückliegenden Aktionstag erfahren Sie in der Pressemitteilung .
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Hintergrund
Die EPS hat das Ziel, den Wiedereinzug von Erbse, Ackerbohne, Lupine und Co. auf den heimischen Äckern und Tellern voranzutreiben. Nach dem Motto: „Vernetzen und Forschen für mehr Hülsenfrüchte auf Acker und Teller“, werden bundesweit Netzwerke und Forschungsprojekte in den Bereichen Züchtung, Ackerbau, Lebensmittelverarbeitung und Fütterung gefördert. Weitere Informationen unter:
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